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Alho Assado

 

Data:	17/03/2010
Hora:	14:25:58
Publicado por:	shirlei.candido
Publicado na página:	culinaria

 

Alho Assado
Fonte: http://www.mundocegal.com.br

Ingredientes:

6 cabeças de alho inteiras,
torradas para acompanhar,
sal e pimenta do reino,
Uma colher de chá de orégano,
4 colheres de sopa de azeite de oliva.

Modo de Preparo:

Com uma faca afiada, corte as cabeças de alho na altura de treis
quartos para expor os dentes.
Arrume-os em um quadrado de papel alumínio, tempere com sal e
pimenta-do-reino.
Regue com o azeite e salpique com o orégano.
Feche bem o papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
Sirva como antepasto acompanhado de torradinhas.

 

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