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Sorvete de brigadeiro em camadas

 

Data:	19/01/2009
Hora:	20:54:15
Publicado por:	marcia
Publicado na página:	culinaria

 

Sorvete com brigadeiro em camadas

Ingredientes:
8 fatias de pão de forma sem casca cortado em cubinhos
meia xícara de manteiga
1 kg de sorvete de creme
2 xícaras de brigadeiro
confeitos de chocolate preto e branco para decorar

Preparo:
1- Em uma assadeira coloque os cubinhos de pão, e por sima distribua a
manteiga cortada em pedacinhos. Leve ao forno quente 200 graus
sentígrados mechendo as vezes por 15 minutos ou até dourar ligeiramente.
Retire, e deixe esfriar.
2- Em uma tijela de vidro transparente, monte camadas de sorvete,
levemente amolecido, brigadeiro e pão torrado, terminando com
brigadeiro.
3- Decore com confeitos de chocolate e leve ao friser até endurecer.
4- Retire 30 minutos antes de servir.
Rende de 4 a 6 porções.

 

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